hát én tuti nem írok neked ilyet (életemben nem csináltam még), de azt röviden leírom én milyen irányelvek alapján táplálkozok, hátha tanulságos lesz. Ez amolyan "fél-paleo"
-no gabona, no laktóz (ez a legfőbb paleo alapelv. gabona totális tiltólista, hogy miért azt leírják 1000 helyen, laktóz az néha mehet csak ne agyatlan mennyiségben)
-fehérjebevitel: baromi sok hús. Nem muszály csak csirke, bár én azt preferálom . ha kokszot is iszol, akkor olyat vegyél ami laktózmentes (pl tejsavófehérje-IZOLÁTUM)
-szénhidrátbevitel: zöldség-gyümölcs irtó mennyiségben, a rizzsel sincs gond nálam (ez már kevésbé paleo) , viszonylag sokat eszem. a kenyér elhagyása volt először nehéz, de ez csak rinya kérdése, most már ott tartok hogy egyáltalán nem hiányzik a klasszikus kenyér. azért írom hogy klasszikus, mert kukoricalisztből (nincs benne glutén) szoktam sütni heti 1 kilót kb, mert van pár kaja amihez azért tényleg kell (szalonna pl).
hogy miért édekes ez? azért, mert élsportoló vagyok (kajak, még mielött vmi curlingre gondolnál ),
amit többéves kihagyás után kezdtem újra, és elmondhatom hogy életem formájában vagyok, pedig voltam kerettag 20 évesen. Ez az étrend helyretette egy többéves vashiány-problémámat azzal, hogy a glutén- és laktózmentes "diétának" (nem szeretem ezt a szót használni rá) köszönhetően jó lett a TÁPANYAGFELSZÍVÓDÁS a szervezetemben (ez a kulcsa az egésznek). A vérképem tökéletes lett 4 hét alatt. Hozzáteszem, sosem voltam un. gluténérzékeny, pedig voltam több allergia vizsgálaton is..
hogy növeli az energiaszintet, az sem legenda: mióta csinálom, teljesen elhagytam a délutáni alvást, mégis kipihent vagyok egész nap.
egy pro ironman barátom is ezt követi több mint fél éve, és mik vannak, ő is élete legjobb időit produkálja (pedig ő sem ma kezdte az ipart )
azzal hogy nem eszel lisztet még nem vagy sehol, mivel a glutén (mint a fő bűnös) a mai kajákban mindenütt ottvan (pl van f***a "rostos gyümölcslé", amibe gabonarostokat tesznek a sziruphoz, mert úgy occsó, és állagra olyan mint az igazi; közben te meg azt hiszed egészségesen táplálkozol..)
szerintem egy próbát mindenkinek megér, ezt tényleg saját tapasztalatból mondhatom.
u.i.: egyébként nincs érdekeltségem a paleo bizniszben
GL
értelek. Viszont a tápkieg az nem koksz. Kokszolni soha nem fogok. Ismerek pár országos hírű testépítőt akiknek huszonévesen már nem áll fel.
És hogy eszitek a húst hússal?
Sült csirkecomb magában?
Ami nem öl meg, az idegileg felb@sz!
Nyersen vagy mamutürülékkel vad szavakat kiabálunk közben és nézzük a frédi és bénit
Utoljára módosítva: extremfish által: 2013. 03. 10. 19:07